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Authentic Amalfi Coast

2020-02-06 07:33

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DALLA CUCINA AL SALOTTO, innovazione, turismo, sostenibilita, amalfi, costiera, accessibilita,

Authentic Amalfi Coast

Sostenibilità, accessibilità e innovazione sono le linee guida di Authentic Amalfi Coast…

by Marina Caccialanza

La valorizzazione di un territorio a vocazione turistica come la costiera campana che ogni anno attira visitatori da tutto il mondo per le sue bellezze paesaggistiche e l’accoglienza è frutto di impegno e fatica da parte degli operatori.


Dare al territorio un’identità precisa e riconosciuta è pertanto un valore aggiunto e un importante strumento di promozione e qualificazione. È quello che ha fatto l’Associazione Distretto Turistico Costa d’Amalfi nel presentare il nuovo marchio di qualità del territorio.


Si chiama Authentic Amalfi Coast ed è il marchio che identifica il percorso di condivisione degli obiettivi intrapreso dai professionisti dell’accoglienza che operano sulla Costiera Amalfitana.


Identifica uno scopo preciso: favorire con le proprie azioni lo sviluppo di un’economia turistica sostenibile, responsabile, ordinata e contribuire a rendere la destinazione luogo perfetto per l’innovazione di un’industria turistica in crescita.


Authentic Amalfi Coast nasce dall’impegno dell’Associazione Distretto Turistico Costa d’Amalfi, dal 2014 riconosciuto dal Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo MiBACT secondo la delimitazione regionale e il suo braccio operativo Rete Sviluppo Turistico Costa d’Amalfi.




Sostenibilità, accessibilità e innovazione sono i pilastri ai quali la Rete si ispira nella realizzazione di progetti a sostegno dello sviluppo turistico di una zona, la Costiera Amalfitana, ricercata a livello internazionale, dove l’ospitalità è valore fondamentale e parte del successo del luogo e dell’economia che vi ruota intorno.


Andrea Ferraioli, Presidente del Distretto Turistico della Costiera Amalfitana, ha affermato: “Vogliamo rendere la Costa d’Amalfi un luogo capace di attrarre talenti in un contesto favorevole, dove fare impresa, soprattutto da giovani e al femminile, è possibile. Vogliamo attrarre investimenti in grado di creare valore, nuova occupazione, nuove imprese, connettere le imprese in startup con le misure finanziarie a sostegno dell’imprenditoria messe a disposizione dai soggetti pubblici nazionali e locali, fornendo una serie di strumenti per l’orientamento.  L'obiettivo è anche accompagnare gli operatori meno strutturati della lunga filiera turistica, enogastronomica, dell’artigianato di qualità legandoli al marchio Authentic Amalfi Coast nelle occasioni in cui la Rete si presenta ai mercati, anche internazionali, progettare per migliorare la qualità dell’accoglienza e dei servizi ai turisti, attraverso i principi del design thinking dove tutto ruota intorno alla persona.


Tutte le 60 imprese della Rete  e le 14 Amministrazioni Comunali facenti parte del Distretto hanno condiviso il Codice Etico di Sostenibilità Ambientale che prevede la messa in campo di  molteplici azioni. Ad esempio negli alberghi si sta studiando la sostituzione del kit di cortesia con dispenser di designer da 500 ml ed un metodo facile e pratico di ricarica degli stessi evitando così lo spreco dei detergenti e la produzione costante delle bottigliette, Si sta provvedendo a creare un gruppo di acquisto, un albo di fornitori sostenibili, ecologici. Tutto questo per tutelare l'ambiente, migliorare e alzare la qualità dei servizi, tutelare il patrimonio naturalistico della Costiera Amalfitana”.



Andrea Ferraioli, Presidente del Distretto Turistico della Costiera Amalfitana

Autonomamente strutturati, gli operatori puntano a un turismo che non si limita al mercato mainstream ma contano sulla valorizzazione e promozione di tutte le risorse del luogo che offre esperienze di ampio respiro tra percorsi trekking e paesaggio, tra cultura ed enogastronomia, consapevoli che il futuro del territorio – fragile nella sua composizione - e della sua gente passi attraverso la capacità di creare equilibrio tra economia e politiche centrate sulla sostenibilità.


È un processo delicato, dunque, quello che la Rete Sviluppo Turistico Costa d’Amalfi si prefigge, che si fonda sul capitale umano e sulle risorse economiche disponibili a titolo personale.


Convinti che solo una trasformazione culturale possa essere l’incentivo ideale al miglioramento, numerose sono state le iniziative già portate all’attenzione della popolazione locale e turistica, come la distribuzione avvenuta lo scorso mese di ottobre di 5000 borracce in tritan agli studenti delle scuole locali per sensibilizzare le nuove generazioni al problema del rifiuto/plastica; la creazione di Junker, un’applicazione mobile che aiuta a fare la raccolta differenziata; Little Hunter, un robot marino che, comandato da un drone, controlla le coste individuando rifiuti galleggianti e favorendone il recupero; la Sentinella Spazzamare, un catamarano attrezzato alla raccolta dei rifiuti.


Molte le iniziative in fase di avvio tra cui la realizzazione di progetti infrastrutturali, partendo da una rete wi-fi che federi l’intera destinazione e l’impianto di 35 colonnine di ricarica energia elettrica per incentivare una mobilità sostenibile, con il coinvolgimento di attori del pubblico e del privato.


Authentic Amalfi Coast è un progetto ambizioso; è anche un’iniziativa lodevole e necessaria per valorizzare questa parte d’Italia che tanto ha da offrire, nella quale gli attori credono fermamente; per questo avrà successo.


Tra i numerosi obiettivi dichiarati, importante l’impegno a rendere la Costiera un luogo capace di attrarre talenti e investimenti, dove fare impresa, favorire lo sviluppo attraverso l’esame attento delle necessità e delle risorse.


Legare gli operatori della filiera, soprattutto i meno strutturati, al marchio significa offrire la possibilità di incentivare l’attività, realizzare attività di ricerca e sviluppo che intercettino la domanda e favoriscano la risposta. Authentic Amalfi Coast vuol dire agire in collaborazione e sintonia per uno sviluppo sociale che guarda al futuro.


 



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